Es geht so weiter:
\(...=\frac{(x-1)^2}{x}+2\geq 2\) (diese Abschätzung gilt, weil der Zähler \((x-1)^2\) größer/gleich Null ist und der Nenner \(x\) größer Null; also ist der Bruch größer/gleich Null).
Bei deiner Antwort hast du übrigens nicht beachtet, dass im Fall \(x>0\) auch Gleichheit eintreten kann, nämlich bei \(x=1\). Dann ist \((x-1)^2=0\).
Die Ungleichung \(x+\frac 1x>2\) gilt also nur für \(x\in(0,1)\cup(1,\infty)\) (was der Fragesteller sinnvollerweise auch hätte erwähnen sollen).