Ich muss dich an einer Stelle korrigieren: Man kann ja nicht einfach +25/4 in die Klammer schreiben und -25/4 außerhalb, und die 6 da auch noch rausnehmen. ^^
Korrekt wäre:
f(x) = 2(x² + 5x + 6)
= 2(x² + 5x + 25/4 - 25/4 + 6)
= 2((x + 5/2)² - 1/4)
= 2(x + 5/2)² - 1/2
Scheitelpunkt liegt somit bei (-5/2 | -1/2).