Wenn ein mathematischer Ausdruck gleich Null wird, dann sagt man gern auch, dass dieser Ausdruck "verschwindet".
Wenn also in deinem Beispiel die Ableitung "verschwinden" soll, dann ist damit gemeint, dass sie den Wert Null annehmen soll.
Vorliegend sollst du wohl untersuchen, ob die Funktion f ( x , y ) ein Extremum hat und welcher Art es ist. Ein Extremum kann nur dort vorliegen, wo die beiden partiellen Ableitungen erster Ordnung von f "verschwinden", wo also gilt:
fx ' ( x , y ) = 0 UND fy ' ( x , y ) = 0