Die Nullstellen sind schon mal offensichtlich, also kann man mit den Linearfaktoren ansetzen:
$$y(x)=a \cdot \left( (x-(-3))(x-0)(x-2) \right)$$
$$y(x)=a x \cdot \left( (x+3)(x-2) \right)$$
$$y(x)=a x \cdot \left( x^2+3x-2x+6 \right)$$
$$y(x)=a x \cdot \left( x^2+x+6 \right)$$
$$y(x)=a \cdot \left( x^3+x^2+6 x \right)$$
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Die Extremstellen finden wir durch die Nullstellen der 1. Ableitung:
$$y'(x)=a \cdot \left( 3 x^2+2x+6 \right)$$
$$y'(x)=a \cdot \left( x^2+\frac 2 3 x+2 \right)$$
$$0= x^2+\frac 2 3 x+2 $$
$$7= x^2+\frac 2 3 x+2 +7 $$
$$7= x^2+\frac 2 3 x+9 $$
$$7= ( x+ 3 )^2 $$
$$\pm \sqrt 7= x+ 3 $$
$$x_{1,2}=-3 \pm \sqrt 7 $$
diese Werte oben einsetzen um den Streckungsfaktor a zu bekommen ...