EDIT: Ich habe vielleicht doch nicht richtig hingeschaut bei deiner Rechnung. Deine Minus sind nicht so ganz dort, wo sie hingehören.
f(x)=2x3 -3x
1. Schritt
f(-x) = 2(-x)^3 - 3(-x) = -2x^3 + 3x
2. Schritt
-f(-x) = 2x^3 - 3x = f(x)
Polynom ist punktsymmetrisch zum Koordinatenursprung.