> Ich verstehe nicht wie man auf die blau markierte Gleichung kommt
Ich sehe vier blau markierte Gleichungen :-)
> woher das +1 stammt und wieso man nur noch einmal "p1x1" dort stehen hat.
Das nennt man "Ausklammern" und beruht auf dem Verteilungsgesetz (a.k.a Distributivgesetz):
a·b + a·c = a·(b + c).
Das Verteilungsgesetz ist das Gesetz, mit dem du zum Beispiel 7·13 im Kopf rechnest:
7·13 = 7·(10 + 3) = 7·10 + 7·3 = 70 + 21 = 91.