Für n=1 stimmt es ja.
Wenn du nun die Summe bis n+1 bildest, ist das die Summe bis n plus
den (n+1)-ten Summand, also
( 3n/n! - 1) plus (n+1)-ter Summand
=( 3n / n! - 1 ) + (3-(n+1))*3n /(n+1)!
= 3n / n! + (2-n)*3n /(n+1)! - 1 1. Bruch erweitern
= 3n(n+1) / (n+1)! + (2-n)*3n /(n+1)! - 1 auf einen Bruchstrich
= 3n * ( n+1+2-n) / (n+1)! - 1
= 3n * 3 / (n+1)! - 1 also das gewünschte Ergebnis.