Du schaust Dir das absolute Glied an , hier ist es die 3.
3 kann nur durch ± 3 und ± 1 teilen.
Das mußt Du nun ausprobieren und findest relativ schnell die Lösung.
Raten durch -1:
(z^3  + 5z^2  + 7z  + 3) : (z + 1)  =  z^2 + 4z + 3  
 z^3  +  z^2          
 ————————————
        4z^2  + 7z  + 3
        4z^2  + 4z    
        ——————————
                3z  + 3
                3z  + 3
                ———————
                      0
 ----------------------------------------------------------
-------->z^2 + 4z + 3
z= -1
z= -3
----------->
------>
z=(z - 1) (z + 1)^2 (z + 3) = 0