Wozu brauchst du die Scheitelpunktform? Es handelt sich um eine nach oben geöffnete Parabel. Die steigt rechts vom Scheitelpunkt und fällt links davon. Die durch den Scheitelpunkt gehende Symmetrieachse des Graphen verläuft genau durch die Mitte der beiden Nullstellen.
Berechne einfach die Nullstellen. Dann weißt du einerseits, an welcher Stelle sich der Scheitelpunkt befindet, andererseits weißt du auch, wo die Funktionswerte negativ sind.