diese Aussage ist sehr waage und unpräzise und deshalb nicht immer korrekt.
Du meinst sicher, warum sie oftmals durch den Punkt (0 | 1) verläuft.
Dies liegt daran, dass die Logarithmusfunktion die Umkehrfunktion der Exponentialfunktion ist. Und da jede Zahl (außer 0) hoch 0 gleich eins ist, gilt z.B. für \(e^0=1, \, 1103^0=1,\,(-8)^0=1\).
Hast du natürlich eine Exponentialfunktion wie z.B. \(e^x+1,\, e^{x-1}\), so gilt dies nicht.