Aloha :)
Wenn die Funktion nur vom Betrag des Vektors abhängt und nicht von seinen einzelnen Komponenten, gilt für den Gradienten:
$$\text{grad}\,f(r)=f'(r)\cdot\frac{\vec r}{r}$$Das heißt, du musst die Funktion einfach nur nach \(r\) ableiten und dann mit dem Einheitsvektor \(\vec r^0=\vec r/r\) multiplizieren.
$$\text{grad}\left(\frac{\ln(r)}{r}\right)=\left(\frac{\ln(r)}{r}\right)'\cdot\frac{\vec r}{r}=\frac{\frac{1}{r}\,r-\ln(r)}{r^2}\cdot\frac{\vec r}{r}=\frac{1-\ln(r)}{r^3}\,\vec r$$