wie man auf die 31 kommt
90% des Lagerbestandes sind 90 * 0.9 = 81 Jacken.
Das sind 31 Jacken mehr als die "normalen" 50 Jacken.
und die -40%?
Preis vorher 250.- entspricht 100%.
Nun kostet die Jacke noch 150.- , d.h. 100.- weniger als 250.-.
100/250 = 0.4 entspricht 40 %. Und: Es sind 40% weniger. Daher das Minus.