Weil nicht die, die Fläche gesucht ist, an der man die maximale Zunahme hat, sondern eben die maximale Zunahme.
Stell dir vor, du fährst auf der Autobahn
f(t) ist die Kilometermarke, an der du dich befindest zum Zeitpunkt t
f'(t) ist die Geschwindigkeit zum Zeitpunkt t und
f''(t) ist die Beschleunigung zum Zeitpunkt t
Wenn ich dich jetzt nach der maximalen Geschwindigkeit frage, dann setzt du die erste Ableitung der Geschwindigkeit, also die zweite Ableitung von f gleich null und berechnest so die möglichen Zeitpunkte.
Diese Zeitpunkte setzt du dann min die Geschwindigkeitsfunktion ein, um die mögliche maximale Geschwindigkeit zu erhalten.
Evtl. dann noch eine hinreichende Bedingung nachschieben, um sicherzugehen, dass man ein Maximum hat und nicht ein Minimum.