Hallo,
das ist zwar kompliziert, aber nicht schwierig. Ein Problem ist wohl, dass man "gleichzeitig" 3 Räume im Auge haben muss: Den Grund-Vektorraum V, den Raum \(V^{\ast}\) der linearen Funktionale \(\phi:V^{\ast} \to K\) und schließlich noch den Raum \(V^{\ast \ast}\) der linearen Funktionale auf \(V^{\ast}\). Außerdem wird für jedes Element \(v \in V\) ein spezielles Element aus \(V^{\ast \ast}\) definiert, benannt als \(v'\) (so sieht es jedenfalls in Deiner Aufgabenstellung aus.) Dieses \(v'\) ist also eine lineare Abbildung, die jedem \(\phi \in V^{\ast}\) eine Element aus K zuordnet, und zwar durch folgende Vorschrift: \(v'(\phi):=\phi(v)\).
Jetzt zur Behauptung (ich kürze Ann ab durch A)
$$v' \in A_{V^{\ast}}(A_V(U)) \iff \forall \phi \in A_V(U): 0=v'(\phi) \text{ (Definition von } A_{V^{\ast}}$$
$$\iff \forall \phi \in A_V(U): 0=v'(\phi)=\phi(v) \text{ (Definition von } v'$$
$$\iff \forall \phi \in A_V(U): \quad v \in \text{Kern}(\phi) \text{ ( Definition von Kern}$$
$$\iff \bigcap_{\phi \in A_V(U)} \text{Kern}(\phi)$$