Ich bin nicht ganz sicher ob das so hinhaut. Macht aber grafisch und auch vom Wert her Sinn.
f' ist der Gradient und f'' ist hier die Hessematrix
Damit komme ich auf folgende
g(x, y) = f(1, 1) + f'(1, 1)·[x - 1, y - 1] + 1/2·[x - 1, y - 1]·f''(1, 1)·[x - 1; y - 1] = x·y - y + 1
g(1.05, 1.02) = 1.051
Zum Vergleich
f(1.05, 1.02) = 1.051025093