Was kann man unter der Funktion: Zeit t -> Temperatur f verstehen?
Darunter versteht man eine Funktion f die jedem Beobachtungszeitpunkt des Definitionsbereiches von t eine beobachtbare Temperatur f(t) zuordnet.
Du musst hier vermutlich rechnen:
m = (f(tmax) - f(0)) / (tmax - 0)
wobei tmax die obere Grenze des Definitionsbereiches ist.