Wir reden aneinander vorbei:
ich kritisiere nicht,
- dass die 3. Wurzel einer negativen reellen Zahl nach Potenzieren mit 3 negativ reell sein kann
- dass ((1 - Sqrt[29])/2)^3 =11-4*\( \sqrt{29} \) ist
- dass u^3+v^3 =22 ist
sondern, dass bei
(3 u^2 v + 3 u v^2)/(u + v) = 3*u*v
einfach der komplexe Anteil ignoriert wurde und -21 als reelle Zahl hingeschrieben wird, als wenn (-1)^(1/3) = -1 wäre
statt sauber +21*(-1)^(1/3) = 21/2 + 21/2* \( \sqrt{3} \) * i
=10.5000000000000 + 18.1865334794732... i
zu rechnen
siehe https://www.justmaththings.de/de/reference/ComplexPower
Der komplexe Anteil kürzt sich nur bei ganzzahligen Potenzen heraus:

(siehe auch
https://de.wikipedia.org/wiki/Elektrische_Impedanz
)
Kontrolle mit Dezimalschreibweise und primitiver Addition:
u= 3.19258240356725...
v= 1.09629120178363... + 1.89883206137998... i
u+v = 4.28887360535088... + 1.89883206137998... i
Noch was zu (-8)^(1/3): dieser Term hat eigentlich 3 Interpretationen:

Einfach nur ein Term zu betrachten, der einem gefällt -> und dann jegliche Kontrolle zu ignorieren {Re(w^3)} -> wird immer zu Folgefehlern führen.
Vermutlich müsste die Fragestellung so lauten:
"Der gegebene Term w hat wegen der 3. Wurzel einer negativen Zahl 3 Interpretationen für Zwischenergebnisse (ohne Folgerechnungen):
Finde eine der 3 Interpretationen, die reel ohne komplexen Anteil sind."

Davon pickt man sich die 2. Interpretation heraus, rechnet
3,19... -2,19... = 1 fertig.