Falls eine Variable über und unter dem Bruchstrich vorkommt, kannst du sie genau so kürzen wie normale Zahlen!
In deinem ersten Beispiel ist das nicht so, komplett gekürzt lautet es also:
18/30k = 3/5k
Bei deinem zweiten Beispiel kann man sowohl a als auch c kürzen, das heißt:
90ac/100ac = 9/10
Falls höhere Potenzen der Variablen auftreten, darfst du natürlich nur soviel kürzen wie da ist!
Z.B:
x3/x = (x*x*x)/x = x*x = x2