Die Eulersche Formel bringt hier nichts.
Wegen \(1^{n-k}=1\) ist \((1+x)^n=\sum\limits_{k=0}^n \binom{n}{k} x^k\).
Das setzen wir jetzt ein: \(\frac{(1+x)^n-1}{x}=\frac{\sum\limits_{k=0}^n \binom{n}{k} x^k -1}{x}\).
Wenn du dir in der Summe den ersten Summanden anguckst (also für k=0), dann sollte dir auffallen, wie man den Zähler vereinfachen kann.