So eine Funktion ist stetig, wenn der Übergang den selben Funktionwert hat.
(Da (x+2)/(x+1) ist stetig für alle x ohne x=-1 und 2 ist stetig für alle x)
Zu untersuchen bleibt also x = -1 .
Lassen wir (x+2)/(x+1) gegen -1 laufen, so müssen wir gegen den Wert 2 laufen
(Da die Funktion an dem Punkt -1 den Wert zwei annimmt.)
Deine Vermutung musst du nur ein wenig ausarbeiten.
(x+2)/(x+1) für x -> -1
-> Zähler läuft gegen 1
-> Nenner läuft gegen 0.
Der Nenner wird also immer kleiner,während der Zähler konstant ist. -> Der Bruch läuft (von unten) gegen -unendlich und (von oben) gegen +unendlich.
Das ist offensichtlich ungleich 2 -> keine Stetigkeit im Punkt -1.