Bei Teilmengen stellst du ein Element der einen Menge vor, und zeigst, dass es auch in der 2. ist.
etwa bei a) :
Sei y ∈ f ( A ∩ B), dann gibt es ein x ∈ A ∩ B mit f(x) = y.
Da x ∈ A ∩ B ist sowohl x ∈ A als auch x ∈ B
Also ist f(x) sowohl in f(A) als auch in f(B)
also f(x) ∈ f(A) ∩ f(B) und weil ja f(x) = y war, ist
auch y ∈ f(A) ∩ f(B) .
So hast du aus y ∈ f ( A ∩ B) hergeleitet, dass auch
y ∈ f(A) ∩ f(B) und damit die Teilmengenbeziehung bewiesen.
Bei Mengengleichheit musst du das in beide Richtungen machen.