Mal etwas zur Schreibweise: f'x(x,y,z) als Bezeichnung für die partielle Ableitung von f nach x ist falsch, der Strichoperator gehört da nicht hin und die Variable, nach der abgeleitet werden soll – hier also x – wird als Subindex (tiefgestellt) beigefügt. Richtig wäre also \(f_x(x,y,z)\).
Gemäß Überschrift sollen die partiellen Ableitungen dritter Ordnung bestimmt werden, das wären dann 27 nicht notwendigerweise verschiedene dritte Ableitungen, zusammen mit den zweiten und den ersten also 39 Stück. Steht die Aufgabe so auf dem Zettel?