Das ist richtig falls die Funktion f(x,y,z) = x* e^{y/z} wäre aber die Aufgabe ist f(x,y,z) = (x*e^{y})/z. Ein paar Klammern von ihr hätten gereicht :D
Also ist $$ f_x(x,y,z)= (e^y)/z $$$$ f_y(x,y,z)= (x*e^y)/z $$$$ f_z(x,y,z)= -(x*e^y)/z^2 $$
$$ f_xx(x,y,z)= 0 $$$$ f_yy(x,y,z)= (x*e^y)/z $$$$ f_zz(x,y,z)= (2x*e^y)/z^3$$
$$ f_xy(x,y,z)= f_yx(x,y,z) = (e^y)/z $$$$ f_xz(x,y,z)= f_zx(x,y,z) = -(e^y)/z^2 $$$$ f_yz(x,y,z)= f_zy(x,y,z) = -(x*e^y)/z^2 $$
Das sollten die Ergebnisse sein wenn ich mich nicht verrechnet habe.