Aloha :)
Du musst zeigen, dass die Bedinung \(|a_n-a|<\varepsilon\) für fast alle \(n\in\mathbb{N}\) gilt. Am einfachsten gibst du dafür ein \(n_0\in\mathbb{N}\) an, ab dem aufwärts die Bedingung richtig ist. Egal wie groß dieses \(n_0\) auch ist, wichtig ist, dass die Bedingung ab diesem \(n_0\) für alle \(n>n_0\) wahr ist. Dieses \(n_0\) muss nicht konstant sein, es kann ruhig von \(\varepsilon\) abhängen.
Für die hier gegebene Folge \(a_n\) vermutest du den Grenzwert \(a=1\). Daher lautet die Bedingung:$$\left|\frac{n+2}{n+1}-1\right|=\left|\frac{n+1+1}{n+1}-1\right|=\left|1+\frac{1}{n+1}-1\right|=\left|\frac{1}{n+1}\right|<\varepsilon$$Wegen \(\frac{1}{n+1}>0\) können wir die Betragszeichen weglassen und die Bedingung nach \(n\) umstellen:$$\frac{1}{n+1}<\varepsilon\;\;\Leftrightarrow\;\;n+1>\frac{1}{\varepsilon}\;\;\Leftrightarrow\;\;n>\frac{1}{\varepsilon}-1$$Damit hast du gezeigt:
Für alle \(\varepsilon>0\) gibt es ein \(n_0\in\mathbb{N}\), zum Beispiel \(n_0=\text{int}\left(\frac{1}{\varepsilon}\right)\), sodass für alle \(n>n_0\) gilt: \(|a_n-1|<\varepsilon\). Oder kürzer, für jedes \(\varepsilon>0\) gilt \(|a_n-1|<\varepsilon\) für fast alle \(n\).
Dahker konvergiert \(a_n\to1\).