Bei voll. Ind. mit Ungleichungen musst Du fast immer etwas dazwischenschieben, was mit Deiner Bedingung zu tun hat:
\(n^2-2n−1+2n−1 > 0 \)
Das ist das Gleiche, wie Du auch hast. Nun schiebst Du Deine Bedingung dazwischen. Wegen Deiner Bedingung
\(n^2-2n−1 > 0 \quad |~ +2n-1 \)
gilt natürlich auch
\(n^2-2n−1+2n−1 > 0+2n-1 > 0 \)
Dann wird nur noch mit der rechten Seite weitergerechnet.
Hinweis:
Sowohl bei \( n^2 > 2 \) als auch bei \( (n-1)^2 > 2 \) musst Du auf die streng steigende Monotonie der Quadratfunktion hinweisen, sonst funktioniert das nicht (theoretisch könnte die Funktion irgendwann ja auch wieder nach unten gehen, dann ist Dein ganzer Beweis falsch.)