Aloha :)
"Monoton steigend" bedeutet, dass die Funktionswerte mit wachsendem \(x\)-Wert ansteigen oder zumindest gleich bleiben. Formal kannst du diese Bedingung so schreiben:$$x<y\implies f(x)\le f(y)$$Beachte das \(\le\) Symbol auf der rechten Seite. Wenn Gleichheit nicht zugelassen ist, spricht man von "streng monoton steigend".
In den ersten beiden Teilaufgaben ist diese Bedingung erfüllt, denn:$$x<y\implies x^3<y^3\implies x^3+1<y^3+1\implies f_1(x)\le f_2(y)\quad\checkmark$$$$x<y \implies f_2(x)=-1=f_2(y)\implies f_2(x)\le f_2(y)\quad\checkmark$$
in den letzten beiden Teilaufgaben ist diese Bedingung verletzt, was man am besten duch ein Gegenbeispiel zeigt:$$f_3(-1)=4\;\land\;f_3(0)=1\implies f_3(-1)>f_3(0)$$$$f_4(-1)=1\;\land\;f_4(0)=0\implies f_4(-1)>f_4(0)$$