Aloha :)
Willkommen in der Mathelounge... \o/
zu a) Wenn ide \(z\)-Koordinate durch \(z=3\) fest vorgegeben ist, kannst du nur die \(x\)- und die \(y\)-Koordinate frei wählen. Das sind zwei sogenannte "Freiheitsgrade" bzw. zwei "Dimensionen". Die Punkte befinden sich also auf einer 2-dimensionalen Fläche. Konkret handelt es sich um eine Ebene, die parallel zur \(xy\)-Ebene liegt und auf der Höhe \(z=3\) festgemacht ist.
zu b) Nun sind zwei Koordinaten fest vorgegeben, nämlich \(x=2\) und \(y=3\). Du kannst also nur noch die \(z\)-Koordinate frei wählen. Das ist ein Freiheitsgrad bzw. eine Dimension. Die Punkte befinden sich also auf einer 1-dimensionalen Bahnkurve. Konkret handelt es sich um eine Gerade durch den Punkt \((2|3|0)\) in Richtung \((0|0|1)\).