Innen und Außenwinkel ergänzen sich zu 180 Grad. Wir addieren also alle Innen und Außenwinkel für die 7 Eckpunkte.
7 * 180
Davon subtrahieren wir die Außenwinkel. Das wären bei einem normalen Polygon 360. Hier ist es überschlagen. D.h. wenn du einmal den Umfang abgehst drehst du dich statt wie normal um 360 Grad um 2 * 360 Grad. Die ziehen wir ab und erhalten damit die Summe der Innenwinkel.