Die vorgegebene Lösung scheint zu passen.
~plot~ x^2 + 3x + 7; [[-10|10|-10|10]];x=-1.5;4.75 ~plot~
Die x-Koordinate des Scheitelpunkts S stimmt.
Somit noch richtig einsetzen:
u(x) = x^2 + 3x + 7
u(-1.5) = (-1.5)^2 + 3*(-1.5) + 7
= 2.25 - 4.5 + 7
= 2.25 + 2.5
= 4.75
S(-1.5 | 4.75)