Vielleicht ist folgende Skizze hilfreich:
1 gehört zu A und zu B und zu C.
2, 3 gehören zu A und zu B, aber nicht zu C.
4, 5 gehören zu A und zu C, aber nicht zu B.
6, 7 gehören zu B und C, aber nicht zu A.
8 gehört zu A, aber nicht zu B und nicht zu C.
9 gehört zu B, aber nicht zu A und nicht zu C.
10 gehört zu C, aber nicht zu A und nicht zu B.
B U C \ A
Wenn Du meinst (B U C) \ A, dann wären das die Elemente 6, 7, 9 und 10.
Wenn Du meinst B U (C\A), dann wären das hingegen die Elemente 1, 2, 3, 6, 7, 9 und 10.
Bei dem 2. Mengenausdruck müsste auch klar gemacht werden, was eigentlich gemeint ist:
A \ (B U C) oder aber (A\B) U C.
Ich hoffte, das hilft ein wenig :-)