zu 1) Abgeschlossenheit und assoziativ und kommutativ
ist wohl, klar
einfach einsetzen und ausrechnen.
neutrales Element ist eine Menge N mit
A∆N = A für alle A, also
(A ∪ N) \ (A ∩ N) = A und das gilt für N = leere Menge
und für das Inverse B zu A muss ja dann gelten
(A ∪ B) \ (A ∩ B) = leere Menge und das klappt für B=A,
also ist jede Menge A zu sich selbst invers.