Ich sehe da keine für die Aufgabe passende Blockung mit "echten" Blöcken, die ohne 1x1-Blöcke auskommt. Aber man kann wunderbar nach Spalten entwickeln:
In der Reihenfolge 5., 1. , 2. Spalte erhältst du
\(2 \cdot (-1) \cdot (-1) \cdot \det \begin{pmatrix} 6 & 2 \\1 & -1 \end{pmatrix} = -16\)
Du kannst z. Bsp. auch durch geeignete Spalten- und Zeilenvertauschungen eine echte Blockmatrix ohne 1x1-Blöcke herstellen: Zeile 1 mit Zeile 5 tauschen, dann Spalte 2 mit Spalte 5. So bekommst du einen 3x2-Block mit Nullen links unten.
Nachtrag zum Kommentar:
Für eine Blockung einschließlich eines 1x1-Block, siehe Arsinoé4s Kommentar. Das ist wahrscheinlich die beabsichtigte Lösung.