Aloha :)
Betrachte dazu den Differenzenquotienten:$$\frac{f(x_0+h)-f(x_0)}{h}=\frac{5-5}{h}=\frac{0}{h}=0\quad\text{für alle }x_0\in\mathbb R$$Du siehst, der Differenzenquotient ist überall \(=0\). Daher brauchst du den Differentialquotienten, also den Grenzwert \(h\to0\), hier gar nicht mehr zu betrachten. Die momentante Änderungsrate einer konstanten Funktion ist also, wie erwartet, gleich \(0\).